|
|
Aardappelomelet Met Tonijnsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 el vloeibare margarine
2 uien, in ringen
450 g aardappelschijfjes
5 eieren
1 doosje MAGGI Cr?me Fra?che Saus
25 g boter
1 blikje tonijn (185 g), uitgelekt
2 bosuitjes, in ringetjes
1 rode paprika, in stukjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de margarine in een koekenpan en bak de ui en aardappel afgedekt in 5 minuten beetgaar.
Klop de eieren los met zout en peper en schenk ze over de aardappelen. Bak de omelet zachtjes in 10 minuten goudbruin en gaar: keer hem halverwege met behulp van een deksel.
Bereid de MAGGI Cr?me Fra?che Saus met de boter volgens de aanwijzingen. Schep de tonijn, bosui en paprika erdoor en warm de saus 3-5 minuten door.
Snijd de omelet in punten en leg ze op de borden. Schep de saus erover of geef hem er apart bij.
|
|
|